Tag: giovenca sannita

Dalla tavola del re delle automobili Herb Chambers ai grandi chef, la giovenca sannita è servita con l’aperitivo. Vini e cocktail si gustano con gyoza, bao, pala romana farciti con…

Ispirata ai grandi marchi europei che selezionano i bovini più grossi in una determinata area geografica, nasce nel beneventano la giovenca sannita da una idea di Vincenzo Natale. Una selezione…